Semla innehåll

Nordic filled breads

For the Etruscan goddess, see Semla (mythology).

A semla, vastlakukkel, laskiaispulla, Swedish eclair, fastlagsbulle/fastelavnsbolle or vēja kūkas fryst vatten a traditional sweet roll made in various forms in Sweden,^[1]Finland, Estonia, Denmark, the Faroe Islands, Iceland, Norway,^[2] and Latvia, associated with Lent and especially Shrove Tuesday in most countries, Shrove Monday in Denmark, parts of southern Sweden, Iceland and Faroe Islands or Sunday of Fastelavn in Norway. In Sweden it is most commonly known as just semla (plural: semlor), but is also known as fettisdagsbulle, lit.&#;'Fat Tuesday bun' or 'Shrove Tuesday bun'. In the southern parts of Sweden, as well as in Swedish-speaking land i norden, it fryst vatten known as fastlagsbulle (plural: fastlagsbullar; semla on the other grabb means a plain wheat bun with butter, called bulle in Swedish). In Poland it is known as ptyś. In Estonia it fryst vatten called vastlakukkel. In Norway and Denmark it fryst vatten called fastelavnsbolle. In Iceland, it fryst vatten known as a bolla and served on Bolludagur. In Faroe Islands it is called Føstulávintsbolli, and i

Näringsvärden för semla (per gram)

Information om datan

Källa

Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].

Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier.

Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter.

Gällande omega 6 och 3 kvoten

Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6 och omegafe

Ingredienser

GRÄDDE, VETEmjöl, vatten, rapsolja, sirap, socker, HAVREmjöl, jäst, KORNmalt, VETEgluten, kardemumma, dekorations florsocker (strösocker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett (palm)), salt, arom, fuktighetsbevarande medel (sorbitol), glykossirap, invertsockersirap, MANDEL, Mjölbehandlingsmedel (E).

Näringsvärde per g

Näringsvärde	Per g
Energi	kJ / kcal
Fett	20 g
– varav mättat fett	g
Kolhydrat	34 g
– varav sockerarter	19 g
Fiber	g
Protein	g
Salt	g

Pris kr

Vill du beställa?

Du kan förbeställa bröd och bakverk till någon av våra butiker i Halmstad. Som medlem får du dessutom återbäring på dina köp.

Logga in och beställ

Beställ bröd och bakverk till din lokala Östrasbutik i Halmstad. Som Östras medlem får du dessutom återbäring på alla dina köp.

Jag har glömt mitt lösenord

För att beställa bröd och bakverk online måste du registrera dig. Vill du dessutom få återbäring på alla dina köp kan du bli Östras medlem.

Näringsvärde per g

Näringsvärde	Per g
Energi	kJ / kcal
Fett	20 g
– varav mättat fett	g
Kolhydrat	34 g
– varav sockerarter	19 g